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Re: ¿Porquéno es posible realizar un gran priorat blanco?

De: Joan
Fecha: 26/10/2001
Hora: 17:43 -0400

Comentarios

Parece que hoy por hoy no hay muchos vinos blancos del Priorat a la altura de los tintos.

Es cierto que el Coma Blanca es una autentica bomba, lo mires como lo mires, aun no se que me parecio -de tan complejo que era-.

Uno que a mi me gusta especialemnte es el Mas d'En Compte, creo recordar que garnacha blanca fermentada y criada en barrica con la aportacion de pansa y picapoll. Mucho mas facilon que el anterior pero creo que de calidad.

El Barranc dels Closos parece correcto pero ahora no lo tengo muy presente.

Espero que pronto nos sorprendas con ese gran Priorat blanco que estas fraguando.

Un saludo.

 
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