Re: "Para Elisa" (Mayoral)
De: Quique Collado
Fecha: 26/10/2001
Hora: 06:06 -0400
Comentarios
Precisamente comi hace unos días con ese vino, Mayoral ( Garcia Carrión ) de Jumilla, y esta bastante bien para el precio que tiene. Se trata de un vino con una gran intensidad colorante, debido a que ha sido obtenido por el método de extracción en fase acuosa ( maceración fría para extraer antocianos ), de intensidad aromatica media y bastante equilibrado en boca. Una buena elección que te permite después gastarte otros cuartos en otras cosas.
Un saludo.
