Cosecha '96
De: Mayte
Fecha: 21/10/2001
Hora: 13:09 -0400
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Ayer, en un bar de vino por copas, pedí pedi un "crianza Allende" (Rioja). Pero la etiqueta revelaba que era un cosecha del 96 (no crianza). Preguntado, el camarero me informa que la Bodega Allende sólo tiene en el mercado dos vinos, el Allende 98 (sin crianza) y el Aurus (precio prohibitivo), lo cual he confirmado en la guía Peñín. En los vinos catados de Verema aparece sin embargo un crianza del 96 de Allende. ¿Durante cuántos años tiene garantía de conservación un vino sin crianza en roble por muy Allende que sea?
