De: Jose Contreras
Fecha: 14/10/2001
Hora: 16:46 -0400
Amigos foreros, este fin de semana he estado en la montaña cogiendo rebollones y ha sido una gozada. No se si el maridaje era correcto pero, mirando por la despensa de la casa del pueblo, aún tenía un shyraz de Mendoza del 97 que, por cierto, estaba alucinante. ¿Hay algún vino en especial que maride adecuadamente con este tipo de setas?. Un saludo.
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