De: Álvaro Lobo
Fecha: 07/10/2001
Hora: 18:12 -0400
En este foro y en otros, se aboga por los vinos de calidad. En el mundo de hoy en dia es el vino de calidad el más demandado, y ahora nos tiemblan las piernas porque nos van aquitar la franja de mercado de vino de calidad mediana, porque con esas produciones, pueden ser buenos vinos, pero creo que no extaordinarios. Decimos que las D.O. atan a los bodegueros, es cierto pero para bien; porque el que es bueno no necesita estar en una D.O. (todos los ejemplos que conocemos). Yo mas bien creo que hay puntos muy relevantes que las D.O. se saltan a la torera, y se empeñan en otros que no producen calidad precisamente. Con la venidad de australianos y chilenos saldremos ganando.
Saludos
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