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De: Joan
Fecha: 06/10/2001
Hora: 18:39 -0400
Muchas gracias por tu pregunta... aunque siento decepcionarte en cuanto a mis conocimientos 'in situ' del Priorat y de enologia, ya que si bien es cierto que conozco la zona y la visito a menudo, vivo en la zona de Barcelona y no conozco tan bien el Priorat para recomendar lugares ni poseo los conocimientos adecuados para este tipo de indicaciones enologicas.
La recomendacion que se hace en respuesta a tu mensaje es interesante. Ademas dejame hacerte pensar en la variedad sudafricana 'Pinotage', que aunque creo que es tinta se puede vinificar en blanco... quiza este totalmente equivocado con mi sugerencia, pero esta variedad nunca me ha dejado indiferente y es ciertamente interesante.
Gracias por tu atencion.
Un saludo.
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