Clos Mogador 99
De: Iñaki Blasco
Fecha: 05/10/2001
Hora: 13:03 -0400
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Ayer probé por primera vez un Clos Mogador (reconozco públicamente semejante incultura enológica), el 99, y tengo que decir que me temblaron las piernas cuando lo hice. Vino muy cubierto, impresionante nariz de fruta madura, ciruelas, mineral, tinta china, notas herbáceas, ... así hasta el infinito. En boca es una explosión, es largo, es carnoso, no es un vino redondo (afortunadamente), y no se acaba nunca. ¡¡Uf!!
Una experiencia iniciática.
Ayer me hicieron soñar también el Towers shiraz 1999 (Barossa Valley, Australia), Anima Negra 99, Laurona 99 (seis viñedos), Clos Fontán 99,... Me reafirmo con las excelencias de los monastrell de José Maria Vicente en sus Casa Castillo (Pie Franco y Las Gravas). Pudimos probar otras muchas más cosas interesantes. En otro rato.
