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Re: Funciones de una buena Denominación de Origen

De: Gonzalo Lainez
Fecha: 04/10/2001
Hora: 04:50 -0400

Comentarios

Para mí el mejor Consejo Regulador es el que no existe. Sólo ponen cortapisas, al final el mercado es el que decide y castiga y si no mirad en Australia lo que pasa con esos vinazos que hacen sin ningun corsé.

Para un Consejo un "crianza" necesita 12 meses de barrica aunque esté podrida y sin embargo en barrica nueva 11 meses es contraetiqueta genérica. PASEMOS DE CRIANZA,RESERVA Y DEMAS CONTRAETIQUETAS.

Lo único que deberían hacer en todo caso son labores de marketing, ayudas de créditos, exportación, promoción fuera de nuestras fronteras....

Pongo ejemplos: Mauro, Abadía Retuerta... no tienen nada que demostrar

Saludos y perdón por la vehemencia

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