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De: Juan Such
Fecha: 04/10/2001
Hora: 03:56 -0400
Muy buenas, Antonio.
¿Puedes explicarnos lo de "viticultor a pequeña escala"? ¿Elaboras sólo para tu consumo propio? ¿En qué zona produces y con qué varietales?
Por cierto, en este foro (y esto va también por lo que comenta Artús más abajo) decir en qué bodega o empresa trabaja uno no se considera autopromoción (a no ser que nos esté dando la lata siempre con sus productos, cosa que nadie ha hecho hasta la fecha). Bien al contrario, supone ser trasparentes ante todos los foreros y dejar bien claros los interes materiales que tiene uno.
Ahora bien, el que no quiera contar nada de su trabajo profesional es muy libre de hacerlo. Saludos.
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