Re: Sugerencias de blancos
De: Borlán
Fecha: 03/10/2001
Hora: 12:35 -0400
Comentarios
Cabrían muchas posibildades, si me permites, podríais catar entre otros, un Albariño, Rias Baixas o Ribeira Sacra, un Rueda Superior, es decir variedad Verdejo, un vino del Penedes, un Macabeo , y uno de mi tierra Somontano,Montesierra Macabeo vendimia tardia, serían blancos jovenes, y de cepas autoctonas, y lo que vais a encontrar son las diferecias entre las diferentes zonas de producción ( los 4 ) y entre distintos tipos de cepas ,incluso distintas elaboraciones, ( entre el macabeo Penedes, y el Somontano) la proxima cata de blancos podríais catar variedades foraneas, Chardonnay, Sauvignon blanc, etc y la tercera, vinos blancos con criaza.
Espero haber ayudado.
Más sugerencias....
