De: dominic
Fecha: 30/09/2001
Hora: 13:24 -0400
Creo que este año será un año excelente en el Priorat. No entiendo de vinos demasiado aunque algo si de uva. Hoy hemos empezado a vendimiar la vieja y está en perfecto estado sanitario y por cierto la productividad por cepa es igual o incluso algo menor que un año normal, o sea, pasamos de los 900 gramos de media a los 800 o 700. Por tanto creo que puede ser un año muy bueno para los fans de los priorats. Eso si, los viticultores no estan del todo contentos por que los quilos seran menos que el año pasado, pero a mi particularmente me enorgullece ver la uva que se está recogiendo este año.
Indice del foro | Añadir mensaje nuevo |