Re: Vinos con Sauvignon blanc
De: Borlán
Fecha: 25/09/2001
Hora: 04:15 -0400
Comentarios
Saludos. Coincidencias de la vida , el último Sauvignon que caté, en este caso bebi, por que fue cenando en can Bosch, con mi mujer, era el Fransola de Torres , me parecio muy interesante, pero sobre todo, elegante y distingido, lejos de la linea más agresiva y expresiva de Rueda, los últimos que recuerdo son de Bornos, Sauvignon '00, era todo fuerza y exotismo, muy expresivo. y Verdejo Fermentado en barrica, 94, que ya estaba en el fin de sus dias, algo flojo, seguramente por una no muy buena conservación.
