¿Qué es la maloláctica?
De: Mercedes Castrillejo
Fecha: 13/09/2001
Hora: 06:40 -0400
Comentarios
Hola foreros. He leido algun mensaje (creo que de Victor) donde se habla de si se ha hecho o no la malolactica en un vino. Soy muy nueva en el conocimiento del mundo del vino y agradeceria que me explicarias qué es eso y cómo influye en los vinos. La verdad es que este foro es bastante tecnico y llega a asustar un poco a los que no sabemos mucho. ¿No seria interesante crear un foro paralelo para cuestiones más basicas?
