De: Arturo Soria
Fecha: 11/09/2001
Hora: 10:21 -0400
Estoy completamente de acuerdo contigo. Hace tiempo ya publiqué en el foro la mala experiencia que había tenido en un restaurante de cierto nivel pidiendo una cubitera para enfriar un tinto que me habían servido a casi los 30º de rigor del almacen de turno. Lamentablemente en este país la cultura enológica no ha llegado todavía a los restaurantes que son los primeros que deberían practicar con el ejemplo. Por no hablar de los precios de las cartas de vinos. Lamentable.
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