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De: Juan Ferrer Espinosa
Fecha: 09/09/2001
Hora: 02:28 -0400
El Próximo Martes dia 11 de Septiembre hay una cata de vinos Argentinos en Bodega Montaña, si algun forista está interesado en asistir debe de llamar a la propia bodega, pues el evento es gratuito y las plazas limitadas. Os Espero Juan Ferrer Presentación y cata de vinos argentinos, a cargo del enólogo Dr. González
Blancos:
Lagarde Viognier 2000 Medalla de Oro Vinexpo 2001 Región Perdriel-Luján de Cuyo Mendoza- Argentina. Alcohol : 13,5% Acidez./ gramos/litro (ácido tartárico) Estiba en botella: Mínimo 4 meses. Elaboración: Sin maceración pelicular y sin contacto con madera. ................................ Lagarde Chardonnay 2000 Región Perdriel-Luján de Cuyo Mendoza-Argentina Alcohol : 122,5% Acidez: 6,7 gramos/litro ( ácido tartárico) Estiba: Mínimo 6 meses Elaboración .40% de este vino fermentado en barrica de roble francés nuevo.4 meses sobre borras con batonage. ..................................... Letra de Tango Assamblage 2000 Variedad: 50% Sauvignon Blanc 50% Semillón Región: Perdriel-Luján de Cuyo Mendoza -Argentina Alcohol : 12,5% Acidez: 5,80 gramos/litro (ácido tartárico) Elaboración:Escurrido y prensado directo, fermentación en tanque de acero inoxidable. Luego se corta. ..................................... Lagarde Blanc de Noir 2000 Variedad : 50% Malbec 50% Pinot Noir Región : Luján de Cuyo-Tupungato Mendoza-Argentina Alcohol : 13% Acidez: 6 gramos/litro ácido tartárico) Elaboración: 48 Horas de contacto con sus pieles y fermentación en frió.
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Tintos :
Lagarde Merlot 1997 Variedad : 95% Merlot y 5% Cab.Sauvg. Región: Lujan de Cuyo y Vale de Tupungato Mendoza-Argentina. Alcohol : 12,5% Acidez:5,022 gramos/litro (ácido tartárico) Estiba en botella: Mínimo 8 meses ................................. Lagarde Malbec 1997 Variedad: 100% Malbec Región: Mayor Drumond,Lujan de Cuyo Mendoza -Argentina Alcohol: 12,8% Acidez: 5,2 gramos/litro Crianza en roble: 12 meses en barrica 80% francés y 20% americano. Estiba en botella : Mínimo 8 meses. .................................. Lagarde Syrah 1997 Variedad 100% Syrah Región: Perdriel,Lujan de Cuyo Mendoza-Argentina Alcohol :12,7% Acidez: 5,30 gramos/litro Crianza en Roble:18 meses en barrica 100% francés. Estiba en botella :Mínimo 8 meses. ................................... Lagarde Crianza 1997 Variedad:Corte de Malbec ;cab.sauvg,Merlot y Syrah. Región : Todos en Lujan de Cuyo Mendoza-Argentina Acidez : 5,02 gramos/litro. Crianza en roble: 1 año en barrica 100% francesa. Estiba en botella:Mínimo 1 año. .....................................
El seminario comenzara a las 19:30 os recordamos que la entrada es libre, pero las plazas limitadas, por lo que rogamos confirmar asistencia
Bodega Montaña. C/ José Benlliure 69 46011 Valencia Teléfono: 96 3672314. e-mail: [email protected]
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