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De: Juan Such
Fecha: 26/07/2001
Hora: 06:10 -0400
Los españoles los tenemos ahi al lado y que poco los conocemos. En los ultimos años me han comentado varias veces que nuestros compadres portugueses estan sacando al mercado cada vez cosas mas interesantes en tintos.
Ahora veo en la revista "Vinum" del mes de junio un articulo con cata de tintos portugueses en la que dicen literalmente: "Hacía tiempo que no disfrutabamos tanto con una cata. No sólo por lo refrescantes y nuevos que resultan los tintos portugueses, sino también por su sorprendente nivel de calidad. (...) constituyen una clase aparte, en la que en todo caso podrían incluirse los jugosos Barbera o Zinfandel."
Ahora que a los pobres portugueses les han bajado la tasa de alcohol permitido en sangre para poder conducir a sólo 0,2 gramos por litro es un buen momento para descubrir lo que se está haciendo en las regiones de Alentejo, Bairrada, Dão, Douro, Estremadura, Ribatejo, etc.
¿Habeis probado tintos de Portugal en los ultimos meses?
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