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Re: A todos los aficionados a ANIMA NEGRA

De: De víctor para Gonzalo Lainez.
Fecha: 25/07/2001
Hora: 15:15 -0400

Comentarios

Querido Colega:

Veo que desconoces que en una isla tan pequeña como Mallorca tenemos 14 bodegas si contamos que solo hay 60 Km de norte a sur y 77 aprox de este a oeste.

Pero por sí acaso vienes alguna vez hay van unas cuantas referencias: -A.N 99 "callet - Ribas de Cabrera (Coupage de diferentes uvas) - Jaume de Puntiró "Carmesí" (afrutado pero con caracter) - Muscat de miquel Oliver "Seco y muy aromatico" - Fincas Son Bordils Chardonnay (uno de los chardonnays jovenes más aromatico que conozco). - Miquel Oliver "Gewürtraminer" ¿Sabias que existía?, Dulce y acidez equilibrada. - Jaume Mesquida Cabernet, un caldo joven y afrutado. -Jaume de Puntiro Dolç, Cuerpo equilibrado y ligero amargor. -y podria seguir pero creo que tienes para empezar con los productos de la isla. Tambien tenemos un vino ecologico y un gran chardonay de Pere Seda.

Saludos Víctor

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