Re: Vinos caros entre muchos
De: Juan Such
Fecha: 23/07/2001
Hora: 19:11 -0400
Comentarios
Gonzalo: Yo soy el del comentario de los 14. Estoy de acuerdo contigo en que lo ideal es ver como el vino EVOLUCIONA con el tiempo y repartir una buena botella entre dos, acompañada de un productos sencillos que otorguen todo el protagonismo al vino.
Desgraciadamente, si hablamos de botellas del precio del Pingus o L'Ermita, la mayoria de los Burdeos top o Supertuscans, todas ellas por encima de las 30.000 pts, en mi caso la alternativa esta clara: o comparto entre muchos o no me lo puedo pagar. Soltar mas de 15.000 pesetas por botella en una noche, por mucho que me ahorre en copas, esta fuera de mi presupuesto y, me imagino, de la inmensa mayoria de los que leen este foro. La alternativa, por lo tanto, es conocer un poco esos vinos, aunque sea en una cantidad pequeña, o no probarlos. Y vale la pena, aunque solo sea para desmitificarlos...
