Re: NECESITO INFORMACIÓN SOBRE LA QUIMICA DEL VINO (TODOS AS...
De: M.Ucedo
Fecha: 21/07/2001
Hora: 09:00 -0400
Comentarios
Voy a decirte otro lugar donde puedes encontrar todos los análisis sobre alcoholes, licores, vinos, y vinagres,
en el que se indica incluso la metodología a seguir en aquellos casos en los que pueda existir hasta adulteración de los mismos.
Tengo entendido que el libro está agotado, pero no sería dificil incluso adquirirlo en librerías de lance porque hubo en sus días gran tirada.
FORMULARIO ESPAÑOL DE FARMACIA MILITAR dos volúmenes, séptima edición ( Reimpresión )2.051 pags. Editado por el Laboratorio y Parque Central de Farmacia Militar.- MINISTERIO DEL EJERCITO.- I.S.B.N. 84-500-6996-3-(O.C.); 84-500-6998-X ( T.2). El precio de la obra en el año 1.983 era de poco más de 8oo Pts.
