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Re: NECESITO INFORMACIÓN SOBRE LA QUIMICA DEL VINO (TODOS ASPECTOS)

De: Paco Higón
Fecha: 17/07/2001
Hora: 06:18 -0400

Comentarios

¿Que tal tu inglés? Si va bien te recomiendo:

http://www.um.es/~eutsum/escuela/Apuntes_Informatica/Divulgacion/Quimica/vino01.html http://www.um.es/~eutsum/escuela/Apuntes_Informatica/Divulgacion/Quimica/vino02.html http://www.um.es/~eutsum/escuela/Apuntes_Informatica/Divulgacion/Quimica/vino03.html

En la propia web de Vrema puedes encontrar algunas cosas, te recomiendo: http://www.verema.com/opinamos/tribuna/articulos/acidos.htm

En http://www.hispawine.com/diccionario_archivos/Diccionario.html puedes encontrar definiciones de los términos relativos a la química del vino, desde que es la oxidación hasta ....

Y muchas otras cosas.... ¿Tienes bastante?

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