Re: Devolución de un vino en un restaurante
De: Sandra Suarez
Fecha: 20/06/2001
Hora: 20:37 -0400
Comentarios
Hola Arturo.
Creo que hiciste muy bien rechazando el vino que no estaba en condiciones y exigiendo que te lo pusieran a la temperatura adecuada.
Yo trabajo en un restaurante y te digo que me gusta que un cliente sea exigente con el vino. Vamos, que se entere. La mayoría no se entera de lo que bebe. Lo pide porque lo ha leido en la revista de vinos del mes que ha llegado a sus manos pero muchas veces lo bebe sin disfrutarlo.
Me parece muy bien lo que hiciste. Sólo en la medida en que los clientes sean exigentes, los resturantes cuidarán más el tema del vino, que por desgracia, hay que reconocer que, excepto en restaurantes de mucho nivel, se cuida muy poco.
