Re: El milagro de describir un vino
De: Jose Contreras
Fecha: 12/06/2001
Hora: 11:02 -0400
Comentarios
No se si me expliqué mal en mi mensaje anterior pero estoy de acuerdo contigo en lo básico. Yo también pienso que hay que tener un bagaje mínimo de conceptos de cata para poder valorar un vino. Otra cosa es que la mayoría de nosotros, como meros aficionados que no hemos realizado cursos de cata, tengamos que ir aprendiéndolos de forma autodidacta. Por eso decía lo de las catas compartidas ya que los comentarios de otros amigos te pueden ayudar a reflexionar o intentar comprobar si tu también percibes esas mismas sensaciones.
