Re: El milagro de describir un vino
De: Iñaki Blasco
Fecha: 11/06/2001
Hora: 08:21 -0400
Comentarios
Juan, sabes que no puedo más que estar de acuerdo contigo en lo de la descripción (imposible) de un vino con las notas de cata.
La utilidad que le veo yo a la combinación de la docena (¿2 docenas?) de adjetivos que se suelen utilizar, es la de orientarte sobre el "estilo" de vino al que se refieren. Nada más. Por supuesto que el tema se presta a la literatura, y los hay que la utilizan mucho, pero eso sólo le sirve al que la escribe. Y poco más.
