Re: Apuestas por la Calidad en Rioja
De: Jose Contreras
Fecha: 06/06/2001
Hora: 05:04 -0400
Comentarios
En efecto, no sólo en Rioja sino en otras D.O. se está cambiando la normativa de los Consejos Reguladores reduciendo las cantidades producidas por Hectárea para "mejorar la calidad". Si a esto añadimos la tendencia a que las grandes bodegas tiendan hacia un modelo de chateau francés, ¿qué alternativas le quedan a los pequeños agricultores? ¿Es posible incentivar el sistema de cooperativismo? ¿Tú que piensas Luis?
