Re: Coto D' Arcis, Creadores de opinión
De: Llorens Martí
Fecha: 29/05/2001
Hora: 05:42 -0400
Comentarios
Ni los premiso ni las guias son todos malos o buenos. Y en ese sentido lo importante es crear poco a poco un prestigio. Hay personas del mundo del vino, críticos, cocineros y enólogos, de los que me fio porque sus opiniones me han parecido bien fundamentadas, también hay guías con las que suelo coincidir -obviamente no en la puntuación de un vino- pero si en la línea general de la valoración (regular, bueno, muy bueno). De modo que evitemos los extremos. Nada es verdad ni es mentira, todo depende del color, del cristal con que se mira .
