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De: Òskar
Fecha: 21/05/2001
Hora: 09:02 -0400
El Viña Esmeralda es mayoritariamente moscatel sólo tiene un 15% de Gewurz, pero hay que reconocer que parece que lleve más. :>
Otro bueno al ladito de Viñas del Vero es el de Enate, pero es algo más caro.
El otro dia leí que dejaban muy bien el de Luna Beberide (¿Bierzo?), pero no lo he probado.
Yo no soy un experto en maridajes pero sólo lo combinaria con el pollo si no lo has cocinado con sabores muy fuertes...
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