Re: TCA no es una bacteria
De: Carmen Lizaga
Fecha: 18/05/2001
Hora: 04:13 -0400
Comentarios
Yo no soy biologa, desde luego. La afirmacion de que es una bacteria la he sacado de un articulo que he encontrado en Google titulado "los aromas del vino" que está en una revista online argentina titulada "Vinos & Sabores":
http://www.vinosysabores.com.ar/00005/ns005.htm
Viendo otras webs parece ser que, en efecto, es un compuesto. Este es un buen ejemplo de que no nos debemos fiar de todo lo que leemos en la Web...
