De: AURELIO VICENTE
Fecha: 16/05/2001
Hora: 19:21 -0400
Estimados compañeros: Una vez finalizado el certamen Interaliment y en el caso concreto del vino, para mi personalmente creo que fué un desastre el echo de que la Sta. Mijares estuviera metida en el ajo, ha perjudicado gravemente nuestros interes vitivinicolas a nivel del certamen. En cuanto a los nuevos vinos que he podido probar de fuera, os podia citar uno de Jumilla, como EL ALCEÑO un vino de Sirhaz y Tempranillo que aunque estaba todavia un poco verde me parecio bastante acptable, un chardonnay fermentado en barrica de las cavas Bohigas que me parecio un gran vino, un mantel blanco de rueda fermetando en barrica, tambien con mucha calidad,los nuevos vinos de toro del grupo Matarromera y por supuesto el Marqués de Alella blanco clasico, que creo que no se le ha dado la importacia suficiente en relación a su calidad. Un saludo
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