De: Carmen Lizaga
Fecha: 08/05/2001
Hora: 18:28 -0400
Hace tiempo lei unas declaraciones de Pablo Alvarez (propietario de Vega Sicilia) en las que decia: "Vega Sicilia no esta de moda, por eso es Vega Sicilia". Creo que es la esencia de este vino. Su larga historia y su gran regularidad en hacer bien las cosas. El genio esta en eso, en mantenerse. Un dia de gloria lo pueden tener muchos pero estar ahi arriba durante tantos años es de quitarse el sombrero.
En definitiva, me encantan los vinos que no estan de moda y entre ellos hay que incluir los generosos que se mencionaban en el foro y vinos como los fondillones. Ya volvera su momento de gloria.
Pero tampoco hay que pasarse con esto. Un personaje del mundillo de la farandula-intelectualidad, Jose Luis de Villalonga, decia a una revista hace un par de años que beber Ribera del Duero era de nuevos ricos. El exceso de tradicionalismo tambien tiene sus cosas malas...
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