Re: Variedad de uva en La Mancha
De: Llorens Martí
Date: 12/04/2001
Time: 05:01 -0400
Comentarios
No preguntes solo la que se paga mejor. Piensa que algunas bien pagadas son MUY poco productivas, que otras tardan en estar en condiciones OPTIMAS de producción. Yo, si lo que te preocupa es la pela preguntaría precios y en función de eso replantaría. Ves con cuidado con la variedades no autóctonas (shiraz, merlot, pinot noir, ...) poco productivas y que si cambian las modas te pueden dejar pillado. Mira a ver que tal se paga garnacha o tempranillo. Y suerte...
