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De: Arturo Soria
Date: 10/04/2001
Time: 10:54 -0400
Estoy de acuerdo con las recomendaciones anteriores. En blancos alguno que tenga el varietal gewuztraminer puede ser muy resultón o incluso algún albariño (como el Terras Gauda) puede tener éxito. En cuanto al tinto, yo buscaría alguno que tuviera una buena aceptación en nariz como, por ejemplo, el Finca Villacreces de Ribera del Duero. Suerte.
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