Re: Alta expresión
De: manel
Date: 19/03/2001
Time: 01:23 -0500
Comentarios
Yo creo que lo de vinos de alta expresión es un termino
que se inventaron en la D.O.C.Rioja para hacer saber al
publico que sus tendencias habian canviado en algunos de
sus vinos tintos,elaborandolos con más maceración de sus
pieles buscando así más estructura color y taninos, más
grado alcoholico, y menos precencia de la madera, más al
estilo D.O: Ribera del Duero o D. O: Priorato ya que se
daban cuenta que si no evolucionaban a las nuevas
tendencias se quedaban atras y aprobechan los fantasticas
lanzar añadas 94 y 95 .Vinos que en boca se expresan mejor,
te llenan la boca y te vacian el bolsillo.
