Javier, para mí el más completo es el Syrah 2006. Realmente me encantó.
Y como dice Paco, tendremos que darle otra oportunidad al CS-CF, pero en la añada 2006 ya que la 2007 estaba realmente dura y falta de integrar el aporte de la crianza en barrica.
¡Ah!, y tú tienes más suerte que yo ya que conoces al alma "pater" de la bodega y familia, algo que habrá que solucionar.