Soy un entusiasta del almuerzo valenciano. Conozco los referenciados y comparto en gran medida los comentarios.
Me gustaría hacer una pequeña aportación, recomiendo que paséis un día a almorzar al bar del mercado del Cabanyal, gran variedad de bocadillos, bien realizados, con cacahuets y aceitunas. Servicio rápido y eficiente, se almuerza en la barra o en unas pocas mesas que tienen fuera, a no ser que sea jueves que hay mercadillo y no las montan. Precio 5€ almuerzo completo