Si te miras este documento que puso Concha en un hilo antiguo sobre el anisakis: http://www.sp.san.gva.es/DgspPortal/docs/COMITE%20CIENTIFICO%20ANISAKIS1.pdf
Al final del apartado E.1 comenta que los moluscos (ostras, mejillones...) y los crustáceos (langosta, cigala...) son posibles transmisores aunque no ha podido confirmarse. Hay que joderse, a ver si nos va a tocar congelar también las gambas de Palamós! Saludos,
Ferran