Muchas gracias por la aclaración Chumbi2. Realmente, todas las técnicas de

Muchas gracias por la aclaración Chumbi2. Realmente, todas las técnicas de vinificación romanas se basan en las desarrolladas por los griegos con anterioridad, ya que la cultura helénica era un referente para la clase dominante latina que veían en la antigua Grecia un espejo de cultura y sofisticación en el que mirarse. Un saludo.