FICHA TÉCNICA
Cervecera
La Pirata
Pais:
España
Tipo de Cerveza:
Ale
Graduación (vol):
5,00%
Precio Aprox:
3,70 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Colaboración con Monyo brewing.
Esta cerveza ha fermentado 4 meses en barricas de roble y reposado otros 9 meses en barricas de chardonnay.
Opiniones de La Pirata Slow Life sour ale barrel fermented
OPINIONES
1
Pjbejar
28/06/20 12:31
Fecha cata:
14/06/20
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color dorado cobrizo de aspecto transparente, espuma de poca persistencia blanca, baja vivacidad.
Nariz de buena intensidad, aromas de manzana verde, sobre un fondo suavemente tostado.
En boca es refrescante, vivaz, marcada acidez que recuerda la manzana verde, sidra, de cuerpo ligero, baja carbonatación, final donde persiste la acidez con toques ahumados de persistencia media.