FICHA TÉCNICA
Pais:
España
Tipo de Cerveza:
Artesanales
Graduación (vol):
6,70%
Envase:
Botella
Precio Aprox:
1,90 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.7
/ 89
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Durante la elaboración se maceran una cebada base con cuatro especiales junto al trigo, el arroz, zumo de naranja navelina y mosto de vino. El hervido de tres lúpulos y corteza de naranja dan el carácter a esta cerveza, fermentada durante dos semanas a temperatura controlada. La madurez se consigue durante las seis semanas de reposo.
Opiniones de La Rabosa
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
7.7
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color ámbar ntenso, reflejos cobrizos, limpia, con densa y clara espuma de buena consistencia y duración media.
En nariz tiene una buena intensidad de aromas de cereales tostados, de sensaciones cítricas (naranja), mosto de uva.
En boca tiene una buena entrada, bien de carbónico, punto de amargos interesantes con puntas dulces medias y frutas cítricas y un punto alcohólico. Buena persistencia.