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Estando muy frío la intensidad es más bien baja. Con una temperatura de unos 9-

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Juanjosantos

Re: Fase olfativa

Estando muy frío la intensidad es más bien baja.

Con una temperatura de unos 9-10ºC es más intenso (intensidad media) y algo más expresivo.

A copa parada:

Fruta cítrica/tropical y algo de blanca, flores blancas, heno y ligerísimos recuerdos anisados.

A copa movida:

La fruta blanca de hueso aparece con más profusión y domina sobre la cítrica/tropical, algo de plátano verde, aumentan los aromas florales, heno, ligeros herbáceos, hinojo, algo de menta y anisados.

Se percibe fresco y frutal pero sin tener demasiada intensidad ni complejidad (me ha costado un ratito que salgan cosas pues, inicialmente olía muy poco a nada, quizás por estar muy frío).

En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

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