Re: Preguntas técnicas a la bodega
Ver mensaje de Javier AzconaNo te voy a contradecir en lo que hayas bebido o no (ni entro ni salgo en ese tema).
Pero yo si fuera BRUT, sinceramente, me parecería menos agradable de beber para mi gusto (algo más de azúcar residual con la misma acidez que percibo, como que no).
PD: No entro en cuál es la marca y estilo más vendido. Sólo hablo de mi gusto personal en la relación azúcar residual-acidez.
Saludos
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)