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Yo lo he tomado con embutidos, queso manchego curado, queso extremeño de cabra

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#20
Juanjosantos

Re: Armonías del vino

Yo lo he tomado con embutidos, queso manchego curado, queso extremeño de cabra curado (sudao) y una buena carne roja...

Quizás el queso extremeño algo apabullante para este vino, pero lo demás, perfecto...

En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

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