Fase gustativa de Rosae 2015 de Arzuaga Navarro
Re: Fase gustativa de Rosae 2015 de Arzuaga Navarro
Ver mensaje de Mario CavaradossiYo diría que tira más a blanco que a rosado. Un blanco con un toque... Un rosado con alma de blanco.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Fase gustativa de Rosae 2015 de Arzuaga Navarro
Ahora fresco conserva carácter es meloso, con carne y contenido, el frescor lo alivia y la acidez de tan fina y bien integrada parece que no este, pero la prefiero a la de otros vinos. Tiene txitxa se lleva bien con la comida...
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Re: Fase gustativa de Rosae 2015 de Arzuaga Navarro
Ver mensaje de chiniYo con quesos , y asin , asin.
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber
Re: Fase gustativa de Rosae 2015 de Arzuaga Navarro
Ver mensaje de ElmesiasDale latigo y veras que bien lo domas...
........chini........
Re: Fase gustativa de Rosae 2015 de Arzuaga Navarro
Ver mensaje de zampalloMe temo que los problemas de conexión son la tónica de esta virtual, no eres el único, aunque a mi parece que la conexión se me mantiene algo más estable...Al principio de la cata ha sido un auténtico suplicio enviar un comentario.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase gustativa de Rosae 2015 de Arzuaga Navarro
Vamos a maridarlo con alguna cosa.... toca cenar ya!!
Muchas gracias a Bodegas Arzuaga y a Verema por traernos este vino.
Buenas noches.
Re: Fase gustativa de Rosae 2015 de Arzuaga Navarro
Ver mensaje de J-CarlosLo que quería decir con esa frase es que este vino se aleja del carácter sencillo y veraniego de lo que se suele tener por prototipo de rosado. Desde mi punto de vista, no es un rosado, ni un blanco, ni, por supuesto, un tinto... es, simple o no tan simplemente, un vino... y un vino con muchas cosas que contar...
Re: Fase gustativa de Rosae 2015 de Arzuaga Navarro
Entrada suave y fresca. Parece agua al tomarlo aunque deja sensaciones alcohólicas y amargor después del trago. A pesar de ello muy elegante. Bastante seco, lo que da en nariz no lo expresa en boca.
Re: Fase gustativa de Rosae 2015 de Arzuaga Navarro
Conclusión particular
Vino cuidado de principio a fin, botella atractiva para acercar a un público joven, vino suficientemente mimado para seducir a los que huimos de los rosados. Fácil de beber para los que no buscan complicaciones y buena complejidad para los que les sacamos punta a todo.
Me comprometo a tener un par de botellas en stock
Re: Fase gustativa de Rosae 2015 de Arzuaga Navarro
Ver mensaje de oscar4435Yo con sardinas asadas y no se arruga para nada...
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Re: Fase gustativa de Rosae 2015 de Arzuaga Navarro
Entrada suave, fresco, pero con ese punto alcoholico. En boca no noto la fruta, es más herbáceo y floral
Re: Fase gustativa de Rosae 2015 de Arzuaga Navarro
A temperatura más baja, la fruta se torna más verde, desaparece el melocotón y la acidez se apaga, pero es vinoso, serio, poderoso, que te pide chicha :D
Muy fresco y jugoso, con notas herbáceas y verdores. Sápido
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase gustativa de Rosae 2015 de Arzuaga Navarro
Ver mensaje de Mario CavaradossiSin duda es un vino con empaque, con carácter y categoría, alejado de la livianidad de la mayoría de rosados que suele haber en los lineales. Es de los vinos que, en mi caso, invitan a dar una oportunidad a los rosados, mi más grandiosa asignatura pendiente.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase gustativa de Rosae 2015 de Arzuaga Navarro
Ver mensaje de J-CarlosEn copa negra yo también diría que es un blanco.
Fresco, con cierta acidez, herbáceo, amargoso...
Y eso para mi significa que es un buen rosado (de estilo provenzal, claro)