Barcolobo Victoria 2016: Fase Olfativa

Nariz intensa. En primer plano aparece la fruta roja madura. También aparecen balsámicos, monte bajo y sutiles notas de madera y un fondo licoroso.

Olfativa

En copa debe estar a unos 15-16ºC.

De gran intensidad desde el mismo momento del descorche (se nota la fruta y la parte de mina de lápiz, muy mineral).

A copa parada: de notable intensidad, fruta negra madura, también fruta roja (granada), mentolados, mina de lápiz, tostados finos y especias.

A copa movida: además de los anteriores, aparecen cerezas, notas de monte bajo, leves lácteos, balsámicos, maderas de gran calidad que para nada tapan la fruta del vino, clavo, toffee y algo de chocolate negro.

Muy buena nariz tanto en intensidad como en complejidad, equilibrio e integración. (9,1)

Vamos a dejarlo un rato para ver su evolución

Es intenso. Ofrece una buena carga frutal. Moras negras sobre todo. Con notas ahumadas y de especias (pimienta y clavo) y un fondo balsámico

Surgen mentolados. Y los lácteos están presentes. 

En el asunto fruta parece la Syrah tener su importancia.

Tic, tac, ya queda poco!! Besos.

Jajajajaja!!!! Ya me miran raro xD

Ostras, me han llegado muy tarde las respuestas!!!!!

Tal cual. Evoluciona de maravilla y la boca me ha gustado mucho.

jajajaja!!!

A mí me han llegado un día tarde, durante el directo creía que todo el mundo me estaba ignorando :)

Lo mismo pensé yo, jajajaja. Mi mujer me decía "no escribas tanto que nadie te contesta" xDDDD

Algo de razón tiene, porque soy un palizas y mis comentarios son de primero de guardería, jajajajajaja

Pues para ser un bebé tienes una ortografía fantástica.

El Interviu de Terelu, que me ha formado un poco xD

En nariz intenso, aromas a fruta roja madura, mineral....grafito, ligeros aromas especiados, tostados.

Muy buena intensidad, muy expresivo, con fruta negra madura (ciruelas pasas), compota, vainilla, toque balsámico con regaliz y madera fina.
Espectacular en nariz, espectacular visualmente...
Me está encantando.