Re: Fase gustativa
En boca es fresco, fino, comercial y facil de beber. Puede ser un buen vino de barra. Es frutal, pues retornan con agrado y frescura las diversas frutas percibidas en la fase olfativa. Equilibrado, con toques de mineralidad y con una fresca acidez que invita a beber. Placentero y jovial paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 1,45 minutos. Unos meses más en botella le vendrán muy bien.
Saludos desde Cantabria.