Yo al final he tirado por el picante y el ácido. Lo he tomado solo pero al

Yo al final he tirado por el picante y el ácido. Lo he tomado solo pero al final me he hecho un poco de Kéfir (pastoret) suave y ligeramente ácido con un poco de jalea de pimiento picante (casera) y no veas como marida, esa acidez del vino le da un poco de "punch" al Kéfir y contraresta las notas picantes de la jalea de pimiento picante, las notas dulces azucaradas... perfecto ensamblaje. ¡Raro, pero estoy gozando!.