Fase GUSTATIVA

Huy, huy, huy, no creas, si Paco aquí decide poco (espero que no lea este mensaje o sino me mete la tijera para toda la noche :-))

Corta Fran corta, no te estreses, je je.

Tiene una entrada potente, de gran cuerpo dado por la chardonnay, con un CO2 potente, pero a la vez muy bién integrado en el cava, ya q no se nota fuerte al paso por boca, su postgusto es largo y un poco amargoso por el macabeo, q le confiere una personalidad muy respetable... con

Antonio J., no te había visto hasta ahora en la virtual, ¿andabas por aquí? ¿Cómo es que no me he coscado? ;-) ¿Has comprado el carbón? ;-9

Entrada agradablemente fresca y acida, que contrasta con cierto toque amargo. Me recuerda a la almendra. Largo y bien integrado.

Hola Oscar, con tanto mensaje es un poco estresante seguiros a todos, un fuerte abrazo.
Saludos...por cierto a tu pregunta de esta mañana ya te contesté.

Fresco pero a la vez con cierta cremosidad que lo hacen complejo en boca. Excelente integración del carbónico.

De P (rcP) como andamos?

Completamente de acuerdo, un poco timidillo el chico

Totalmente de acuerdo. Esta muy rico y es agradable de beber

Ahora que se ha calentado la copa la burbuja es más rotunda pero sigue bien integrada.

Así que buenas noches a todos y felicidades a Verema por sus ocho añitos.

Un agradecimiento especial a la bodega. Buen producto. Seguro que sacan conclusiones de lo aquí escrito.

Un abrazo a todos!"

Que se sepa!!!!! Yo no pinto ni las paredes!!!

Muy buena entrada en boca, acidez agradable, el carbónico es constante en todo su recorrido y muy agradable, cremoso, algo goloso, final largo, algo amargoso y retronasal floral y ligeras notas de mantequilla y levaduras.

Hombre, no sé por cuánto me vendería pero al menos como para retirarme de por vida.