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Así es. A esas mayores temperaturas (respecto a su temperatura óptima de

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Juanjosantos
en respuesta a Unnovato

Re: Cata Virtual Ramón Bilbao Rosado 2019: Fase Gustativa

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Así es.

A esas mayores temperaturas (respecto a su temperatura óptima de servicio), empiezan a aparecer esos otros descriptores típicos del trabajo con lías: levaduras, ligeras bollerías, notas cremosas y, en este vino no mucho, pero en otros es fácil que aparezcan ciertas sensaciones licorosas y alcohólicas.

En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

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