Fase gustativa: Badiola Las Parcelas Tinto 2018
Re: Fase gustativa: Badiola Las Parcelas Tinto 2018
Ver mensaje de PreñatorAhora está para beberlo a espuertas...aunque si, puede evolucionar en positivo...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase gustativa: Badiola Las Parcelas Tinto 2018
Ver mensaje de Joaquin1965Ahora está muy bueno, pero me apetería probarlo de aquí un añito, a ver qué tal!!!!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase gustativa: Badiola Las Parcelas Tinto 2018
Ver mensaje de P_PradesBien buscado, me ha gustado lo de amargoso vegetal, es verdad.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase gustativa: Badiola Las Parcelas Tinto 2018
Encantado con el vino con Andreas, a quien conocí en el encuentro, a Verema y a tod@s vosotr@s, pasarlo bien y hasta la próxima...
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com
Re: Fase gustativa: Badiola Las Parcelas Tinto 2018
Ver mensaje de P_PradesJajajajaja!!!! Para mantener la línea!!!!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase gustativa: Badiola Las Parcelas Tinto 2018
Ver mensaje de JuanjosantosAy, quien tuviera o tuviese esa facilidad de expresión!!! Como siempre Juanjo, lo has clavado!!! Un placer leerte!!!
Re: Fase gustativa: Badiola Las Parcelas Tinto 2018
Ver mensaje de SwinswordA cuatro patas a la cama!!! ja ja ja
Re: Fase gustativa: Badiola Las Parcelas Tinto 2018
Es muy importante que el vino esté equilibrado, y lo está porque presenta acidez alta con taninos jugosos y frescos, con el verdor medido y un alcohol casi alto pero que dentro de los componentes estructurales está acorde y no urente, sino que en general refrescan todos ellos en boca. Es intenso, no existe gran complejidad de sabores y aromas evolutivos, si bien es más primario, pero recuerda del todo a la variedad de origen y al terruño, con ese clima continental y fresco de Rioja. Los taninos y sabores son concentrados y de intensidad medio+, que perduran en boca. No creo que se para envejecer pero se puede disfrutar en unos 3 años más perfecto.
Javier Azcona Fabón
Re: Fase gustativa: Badiola Las Parcelas Tinto 2018
Ver mensaje de LovecftSí que tiene ese toquecillo "picante", juguetón, como es fondo de pimentón de la Vera dulce.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase gustativa: Badiola Las Parcelas Tinto 2018
Ver mensaje de SwinswordA mi me gustaría probarlo de aquí a un año, a dos y a tres! Por valorar su evolución, ya se entiende...