Badiola Las Parcelas Tinto 2018. Fase Olfativa
Re: Badiola Las Parcelas Tinto 2018. Fase Olfativa
Ver mensaje de Andreas KubachBuena idea entonces!!! Un buen vino joven de mucha calidad!!!! Por ahora la nariz así lo dice.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Badiola Las Parcelas Tinto 2018. Fase Olfativa
Ver mensaje de pepecanoPodría tener alguna corteza de cítricos como dices, de pomelo. Me gusta la apreciación Pepe. Como estáis todos?
Abrazo fuerte
Javier Azcona Fabón
Re: Badiola Las Parcelas Tinto 2018. Fase Olfativa
Ver mensaje de SwinswordChico, mira que he buscado, pero los petazetas ni rastro... :p
Su perfil aromático me encanta!
Re: Badiola Las Parcelas Tinto 2018. Fase Olfativa
Ver mensaje de Jose_JEste es Rioja 🤣
Re: Badiola Las Parcelas Tinto 2018. Fase Olfativa
Ver mensaje de Joaquin1965Buenas noches señor!!!! Por ahora esta nariz es de las que se disfruta y mucho!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Badiola Las Parcelas Tinto 2018. Fase Olfativa
Ver mensaje de Josep_GallegoEnhorabuena por el directo, muy buena conexion e interesante. Saludos¡
Re: Badiola Las Parcelas Tinto 2018. Fase Olfativa
Vino que lleva ya hora y media oxigenado y que está a unos 15-16ºC en copa.
Nariz
Desde el inicio, de muy buena intensidad a abundante fruta roja (fresas, frambuesas y frutillos rojos) entre fresca y de media madurez, algo de fruta negra, un ligero toque de gominola y palote, flores violetas, lácteos que recuerdan al yogur de frutos del bosque (que al inicio son muy importantes y bajan con la oxigenación en copa), tostados de madera leves y suaves (muy en segundo o tercer plano), regaliz, especias dulces, clavo, pimienta negra, laurel, herbáceos de monte bajo, cantos rodados húmedos, abundantes balsámico-mentolados, un punto mineral y recuerdos leves de tinta china, algunos torrefactos y carbón vegetal.
Muy buena nariz: intensa, fresca, frutal, floral y, a la vez, compleja para su corta edad. (8,8)
La madera acompaña pero la fruta es la protagonista.
Gana bastante con la oxigenación en copa.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Badiola Las Parcelas Tinto 2018. Fase Olfativa
Ver mensaje de Andreas KubachYa tienes trayectoria Andreas, sabes que no te gusta enmascarar con barrica como en Quercus
Javier Azcona Fabón
Re: Badiola Las Parcelas Tinto 2018. Fase Olfativa
Ver mensaje de Javier AzconaAguantando, no hay mas remedio que hacerse fuertes
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Badiola Las Parcelas Tinto 2018. Fase Olfativa
Ver mensaje de Dani-BcnDale tiempo, que al final se acaban mostrando :-D
Una gozada de nariz.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos