Re: ¿Con qué alimentos os parece que armonizaría bien este vino?
Ver mensaje de Josep_GallegoPues lo corroboro, esta noche con lomo embuchado de León y tres quesos bien curados, los tres de oveja, uno bien picantito y todo. Muy buena armonía.
Mañana con una chuletita de Ternera Gallega Suprema de larga maduración (60 días).
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición